המצרכים: 1 חסה מעט עלי ארגולה 3 מלפפונים פרוסים 50 גר' אגוזי מלך פלפל ירוק פרוס דק 4 כפות נענע קצוצה 1/2 קילו שזיף מגולען רוטב: 4 כפות שמן זית 2 כפות מיץ לימון כף חומץ בלסמי כף שמיר קצוץ מלח ופלפל שחור גרוס גס 1 כפית סוכר ההכנה: ערבבו את כל חומרי הסלט ערבבו את כל חומרי הרוטב וצקו על הסלט. מתקבלות 10 מנות- כל מנה מכילה: 77 קלוריות 2 גר' חלבון 5 גר' שומן 6 גר' פחמימות 1.5 גר' סיבים