סלט עלים ירוקים ושזיף

המצרכים:

  • 1 חסה
  • מעט עלי ארגולה
  • 3 מלפפונים פרוסים
  • 50 גר' אגוזי מלך
  • פלפל ירוק פרוס דק
  • 4 כפות נענע קצוצה
  • 1/2 קילו שזיף מגולען

רוטב:

  •  4 כפות שמן זית
  • 2 כפות מיץ לימון 
  •  כף חומץ בלסמי
  • כף שמיר קצוץ
  • מלח ופלפל שחור גרוס גס
  • 1 כפית סוכר

ההכנה:

  1. ערבבו את כל חומרי הסלט
  2. ערבבו את כל חומרי הרוטב וצקו על הסלט.

 

מתקבלות 10 מנות- כל מנה מכילה:

  • 77 קלוריות
  • 2 גר' חלבון
  • 5 גר' שומן
  • 6 גר' פחמימות
  • 1.5 גר' סיבים