סלט סלק

3 מנות, כל מנה מכילה כ- 80 קלוריות

המצרכים:

• 2 ראשי סלק בינוניים
• תפו'ע ירוק
• 3 אגוזי פקאן קצוצים
• כוסברה קצוצה
• 1 לימון סחוט
  
  

ההכנה:

1. מבשלים את הסלק בקליפתו.
2. מצננים מעט את הסלק וקולפים.
3. מגרדים את הסלק והתפוחים בפומפייה.
4. מוסיפים את הכוסברה, האגוזים והלימון.
5. מערבבים היטב.