χεψΰιν ιχψιν

τψιηϊ δωχγιεϊ ωδημδ αιξιν ΰμδ ςμ ξεψγεϊ δδψιν αεΰλδ ςιο λψν ξαωψϊ ςμ αεΰ θ"ε αωαθ, ηβ δΰιμπεϊ. ζε δγξπεϊ θεαδ μωεα εμγαψ ςμ ηωιαεϊν ωμ δΰβεζιν, ωξο δζιϊ εδτιψεϊ διαωιν αϊτψιθ ωμπε.

ηβ ωξη, εχψιΰδ πςιξδ

 



δΰν γμχϊ ηπιλιιν ξδεεδ βεψν ριλεο μξημεϊ ξςψλϊιεϊ ΰηψεϊ?
ξημϊ ηπιλιιν ΰιπδ ιεϊψ ψχ ξημδ δχωεψδ μωιπιιν. ιεϊψ ειεϊψ ξηχψιν ξψΰιν μΰηψεπδ λι ξημδ ζε τεβςϊ μΰ ψχ αωιπιιν - ΰμΰ ςμεμδ μδβαιψ ΰϊ δριλεο μξημεϊ ξςψλϊιεϊ ωεπεϊ,  εαδο μιγϊ ϊιπεχεϊ αςμι ξωχμ μιγδ πξεκ, διλεμϊ μΰιζεο ρελψϊ, θψωϊ δςεψχιν δλμιμιιν,  ειιϊλο ωΰσ θψωϊ πτεφδ.  
μδωΰιψ ΰϊ διμγιν αιγιιν θεαεϊ - δξμφεϊ ΰψβεο αθψν

 

δεωμν "ωαιμ δγρδ"

ωαιμ δγρδ, δξεαιμ ξςιο ηπγχ μςιο λψν, δεωμν μΰηψεπδ. αδϊχπϊ δωαιμ δωϊϊτε ςεαγι δγρδ ψαιν, ωδωχιςε ξζξπν εξψφν αδτιλϊ δψςιεο μξφιΰεϊ. ϊεγδ ξιεηγϊ μτεψεν "δγρδ διψεχδ" δτεςμ ξζδ ωπιν μχιγεν τψειχθιν μωξιψϊ ΰιλεϊ δραιαδ αδγρδ.

 


δγρεμ – ϊξιρδ μηιθει ιγιιν ςμ λμ ξιθδ αδγρδ

αιξιν ΰμε δεημ αδτφϊ ϊξιρϊ μηιθει ιγιιν δξιεφψϊ ς"ι ΰβσ δψεχηεϊ ωμπε, δγρεμ. δϊξιρδ ϊξφΰ ςμ λμ ξιθδ ααϊι δηεμιν ωμ δγρδ εαλπιρδ μλμ ηγψ. ιιφεψ δϊξιρδ εδτφϊδ δν ημχ ξδξΰξυ μξπιςϊ ζιδεξιν αδγρδ.


10 ΰηεζ ξδιεμγεϊ ρεξλεϊ ςμ αςμιδο

αρχψ ωπςψκ αξμεο ςιο λψν, "δγρδ αιιαι" πξφΰ λι 93 ΰηεζ ξδιεμγεϊ μΰ ξςεπιιπεϊ ααιχεψιν μΰηψ δμιγδ ξμαγ απι δξωτηδ δχψεαδ αιεϊψ.

δρχψ λμμ 500 πωιν ξψηαι δΰψυ, εδξξφΰιν ξςπιιπιν: 68% ξςγιτεϊ ωΰξΰ ωμδο ϊθτμ αδο, εψχ  ΰηεζ ΰηγ ξςεπιιπεϊ αθιτεμ ωμ ηξϊο. ψχ 10% ξδπωιν ρεξλεϊ ςμ θιτεμε δαμςγι ωμ δαςμ μΰηψ δμιγδ. 18% ξςεπιιπεϊ αθιτεμ ωμ ΰηεϊ ΰε βιρδ ε - 3% ξδπωιν  ΰιπο ρεξλεϊ ςμ ΰσ ΰηγ.

68% διε ξςγιτεϊ μπεη ξρτψ μιμεϊ αξμεο. ψχ 19% ξξδψεϊ μδεψιγ ΰϊ δχιμεβψξιν δξιεϊψιν.

μτι γαψιε ωμ ςεψκ δρχψ, ξπλ"μ δξμεο, ΰαιβγεψ ψεθωιμγ "ιω φεψκ ςφεν αξςαψ δγψβϊι ξωμα δμιγδ εςγ δηζψδ μηιι διεξιεν, εμλο ιω μδϊηωα αψΰω εαψΰωεπδ αιεμγϊ εαφψλιδ".

 

 



αϊι δηεμιν ωμ δγρδ ξθτμιν αΰμτι ηεμιν ξιγι ιεν.

ξΰηψι δχμςιν ξϊψηωϊ αδν τςιμεϊ ςφεξδ: αλμ ιεν τεχγιν ΰεϊν 20,000 ΰιω, δξβιςιν α – 8,000 λμι ψλα. ξεβωεϊ 5,000 ΰψεηεϊ, ξεφςεϊ 2,000 ξιθεϊ εξλεαριν ΰμτι τψιθι μαεω. ξΰηψι δχμςιν ξιωδε γεΰβ μξιζεβ, μξιν ηξιν, μτιπε τρεμϊ, μαθιηεϊ δξαχψιν εμαιθηεπν.

 

ωΰμδ

ΰπι αϊ 55 εΰεαηπϊι μΰηψεπδ ληεμδ αξημϊ δρελψϊ. δξμιφε μι μδτηιϊ αλξεϊ δρελψιν εδωεξπιν αγιΰθδ ωμι. ΰπι ξπρδ μςξεγ αλμμι δϊζεπδ δπεχωιν ΰκ ΰπι ξϊχωδ, αςιχψ αρεσ δΰψεηδ λωξβιςιν μωμα δχιπεη. χωδ μι μριιν ΰψεηδ αμι ξωδε ξϊεχ ατδ. ΰϊ ϊημιτι δρελψ ΰπι μΰ ΰεδαϊ εβν ωξςϊι ωδν μΰ λμ λκ αψιΰιν. δΰν ιω ψετΰ ε/ΰε γιΰθπιϊ ωξθτμιν αΰιλεϊ δηιιν ωμ ηεμι ρελψϊ? μξι ςμι μτπεϊ?

 

ϊωεαδ

δδξμφεϊ δϊζεπϊιεϊ ωηεμι ρελψϊ φψιλιν μςξεγ αδο, χωεϊ μτςξιν ξπωεΰ. δφεψκ μδτηιϊ ωεξπιν ερελψιν ΰιπε ϊεΰν αγψκ λμμ ΰϊ δξεβω αΰψεηεϊ ωβψϊιεϊ αλμμ εΰϊ δχιπεηιν ατψθ. ςμ ξπϊ μτϊεψ ΰϊ δαςιδ πρι μδωϊξω ιεϊψ ατιψεϊ εααφχιν γμιν αωεξο. αωπιδν ιω ΰξπν τηξιξεϊ ΰκ δν ξεϊψιν αδβαμδ. γεβξΰ μαφχ γμ αωεξο δζξιο αξψλεμιν διΰ αφχ τιμε. δτιμε ξϊιιαω αχμεϊ εμλο φψικ μδχτιγ ςμ λξδ λμμι ςαεγδ ΰιϊε ςμ ξπϊ ωδϊεφψϊ ϊφΰ ξωεαηϊ. ιω μδτωιψ ΰϊ δαφχ αξχψψ, μχηϊ ξβαϊ μηδ εμλρεϊ ΰϊ δαφχ ξψβς τϊιηϊε ςμ ξπϊ ωμΰ ιϊιιαω. ΰιο μδχτιΰ ΰϊ δαφχ ωπιϊ. ξεξμυ μχηϊ γσ ΰηγ, μξψεη ςμιε ξςθ ωξο (ΰν ΰϊ ξςεπιιπϊ αχιπεη, ωξο ΰβεζιν διΰ αηιψδ θεαδ δο χεμιπψιϊ εδο ϊζεπϊιϊ) εΰζ μλρεϊ ΰϊ δγσ αγσ περσ. ςλωιε πιϊο μξμΰ ΰϊ δαφχ ατψι λψφεπκ, μρβεψ εμΰτεϊ αϊπεψ αηεν βαεδ ςγ μδωηξδ. χιιξεϊ ςεγ ΰμθψπθιαεϊ ψαεϊ μχιπεηιν εμξΰλμιν διλεμιν μωτψ ΰϊ ΰιλεϊ δηιιν ωμ ηεμι δρελψϊ. πωξη μςζεψ αϊωεαεϊ περτεϊ.

 

θ"ε αωαθ

 

αθ"ε αωαθ πεδβιν μΰλεμ ξβεεο ωμ τιψεϊ ιαωιν.

δτιψεϊ διαωιν ςωιψιν αειθξιπιν : λξε ειθξιο A, ξιπψμιν : ΰωμβο, ξβπζιεν, ριγο, αψζμ εριαιν ϊζεπϊιιν.

δτιψεϊ ξλιμιν τηξιξεϊ- τψεχθεζ δπεϊο μτψι ΰϊ θςξε δξϊεχ εξδεειν ηθισ αψιΰ εθςιν.

ΰπε ξφψτιν ξϊλεο ωμ βμιμϊ τιψεϊ ιαωιν – ξϊλεο χμ μδλπδ ξϊΰιν μθ"ε αωαθ, ΰτωψ μδλιπε αςζψϊ διμγιν.

 

δξϊλεο:

ηεξψιν μ-1 βμιμδ

250 βψ' ϊξψιν

 10 ξωξωιν ηϊελιν βρ

30 βψ' ΰβεζιν χφεφιν (ξμκ/τχΰο/μεζ)

2 λτεϊ ωεξωεν

ξιυ ξ-1 μιξεο

10 γεαγαπιν ξρελψιν

ϊαμιπιν: ξςθ χιπξεο, φιτεψο

μφιτει: χεχερ θηεο

 

ΰετο δδλπδ:

ξςαιψιν ΰϊ λμ δηεξψιν μχςψδ εμωιν ςγ μχαμϊ ϊςψεαϊ ΰηιγδ.

ξπιηιν ςμ φμηϊ ωθεηδ ΰϊ δχεχερ.

ιεφψιν βμιμδ ξδϊςψεαϊ εξβμβμιν αχεχερ. ςεθτιν απιιψ λρσ εξλπιριν μξχτιΰ.

μτπι δδβωδ τεψριν τψερεϊ γχεϊ.

 

ξϊχαμεϊ 30 ξπεϊ 

ξπδ ΰηϊ ξλιμδ : 50 χμεψιεϊ, 7.5 βψ' τηξιξεϊ.

 

μιγιςϊκ-

δτιψεϊ διαωιν ξλιμιν λξεϊ βαεδδ ωμ τηξιξεϊ εμλο μρελψϊιιν, μαςμι ςεγσ ξωχμ ελΰμδ ωιω μδν ψξεϊ βαεδεϊ ωμ θψιβμιφψιγιν αγν ξεξμυ μδϊΰιν ΰϊ δφψιλδ μτι δπηιεϊ ϊζεπϊιεϊ ΰιωιεϊ.

 

ϊημιτι τιψεϊ ιαωιν

λμ ξπδ ξλιμδ 40 χμεψιεϊ ε- 10 βψν τηξιξεϊ

ξωξω – 2 αιπεπιιν – 15 βψ'

φιξεχιν – 2 λτεϊ – 15 βψ'

ωζιτιν – 2 χθπιν – 20 βψ'

ϊΰπιν – 2 χθπιν- 17 βψ'

ϊξψιν- 2 χθπιν-  20 βψ'

ϊτε"ς ξιεαω- 3 ιηιγεϊ- 17 βψ'

 

 

ααψλϊ ηβ ωξη

ξημχϊ δϊζεπδ εδγιΰθδ

δγρδ ςιο-λψν

 

 
δξιγς εδϊλπιν αΰϊψ ΰιπν ξδεειν ηεεϊ γςϊ ψτεΰιϊ ΰε ϊημισ μδϊιιςφεϊ ςν ψετΰ
λμ δζλειεϊ ωξεψεϊ μξψλζ ψτεΰι δγρδ